Skyr-Dinkelbrötchen selbst gemacht!
Rezept für 9 Brötchen: Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig mit 2 Esslöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes, Backblech portionieren und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- Unterhitze ca. 20 - 25 Minuten backen. Die Brötchen werden richtig schön fluffig. Einfach himmlisch! 350 g Skyr 300 g Dinkelmehl Type 630 2 Ei(er) etwas Milch, [...]