Mittag mal Ketogen, guten Appetit!
Heute mal ein Mittagessen ohne Kohlenhydrate.
Grüner Power-Mix Salat mit Bio-Lachs
Viel Bewegung, ausgewogene Ernährung und Lebensbedingungen, die den eigenen Ansprüchen gerecht werden. Lachs ist bei vielen Menschen beliebt. Gesund und schmackhaft zugleich. Hier ein Salat für Jedermann. Bio-Lachs ist in der Küche ein wahrer Allrounder. Bio- Lachs gebraten auf Rote Bete Carpaccio mit frischem Blattspinat dazu Avocado und Tomaten. Fertig! Guten Appetit!
Protein-Pancakes: Das geniale Power-Frühstück
Viele Fitness-Gurus und -Blogger schwören auf sie: Protein-Pancakes! Denn sie schmecken nicht nur lecker, sondern machen auch noch lange satt und geben viel Power! Zutaten für 1-2 Portion: 4 Eier 1 EL Backpulver 2 EL Proteinpulver mit Vanillegeschmack 2 EL Milch Öl zum Ausbacken Frische Beeren und Mangomus Zubereitung: Die Eier trennen. Das Eiweiß steif [...]
Gesund in den Herbst!
Smoothies versorgen uns mit dem täglichen Extra an Vitaminen, Antioxidantien, Spurenelementen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Ballaststoffen und Enzymen. Sie alle benötigen wir, um gesund und fit zu bleiben. Grüner Smoothies mit frischen Blattspinat Zutaten: 1 Stange Sellerie 1 Birne 1 Handvoll Blattspinat frisch 1 Ingwerwurzel 100ml Naturtrüber Apfelsaft ½ rote Beete, geschält (roh oder gekocht) 1 [...]
Herbstsuppe selbstgemacht!
Bunte Kürbisse leuchten auf den Feldern, die Abende werden kühler. Herbstzeit ist Kürbiszeit! Zutaten: 1 Hokkaidokürbis, 1 Süsskartoffel, 2 Kartoffeln, 3 Mohrrüben, 1 Zwiebel, 750ml Brühe, 1 Becher Creme fraiche, 60g Ingwerwurzel frisch, 1TL Currypulver, 1TL Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Zucker nach Bedarf. Zubereitung: Kürbis waschen, dann zerteilen, die Kerne entfernen, den Rest in Würfel schneiden. [...]
Fast Food kann auch gesund sein
Nicht sehr einfallsreich heute. Aber erfüllt den Zweck und ist gut für den Säure-Base Haushalt 👍🏻
