Linsensalat
Linsensalat, lautwarm oder kalt. Beides ist gut! Die Linsen ca. 30 Minuten in Brühe garen. Wenn man Zeit hat, kann man die Linsen auch über Nacht einweichen, ist aber meist nicht nötig. Durch Brühe werden die Linsen würziger und bleiben nach meiner Erfahrung auch trotz Salz nicht hart. Inzwischen die Cocktailtomaten vierteln und, wer mag [...]