Vitamin A:
Aufgabe:
- Funktion des Immunsystems
- Knochenwachstum
- Schleimhäute von Magen und Darm
Mangel verursacht:
- Verhornung der Haut
- Nachtblindheit
- Gallenstein
- Leberstörung
- schlechte Immunabwehr
- Enschränkung der Wundheilung
kommt vor in…
- Milchprodukte
- Möhren
- Aprikosen
- Spinat
- grüne Bohnen
- Hagebutten
- Butter
- Eier
- Gerste
