Vitamin B1:
Aufgabe:
- Stabilisierung des Nervensystems
- Stabilisierung der Herzfunktion
- Verdauung
- Proteinsynthese
Mangel verursacht:
- starke Müdigkeit
- Konzentrationsverlust
- Depressionen
- Nervenentzündungen
- Herzmuskelstörungen
- Wasseransammlung
- ungewollte Gewichtsabnahme
kommt vor in...
- Getreideprodukte
- Bierhefe
- Erbsen
- Kartoffeln
- Hafer
- Sesam
- Sonnenblumenkerne