Smoothies versorgen uns mit dem täglichen Extra an Vitaminen, Antioxidantien, Spurenelementen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Ballaststoffen und Enzymen. Sie alle benötigen wir, um gesund und fit zu bleiben.
Grüner Smoothies mit frischen Blattspinat
Zutaten:
1 Stange Sellerie
1 Birne
1 Handvoll Blattspinat frisch
1 Ingwerwurzel
100ml Naturtrüber Apfelsaft
½ rote Beete, geschält (roh oder gekocht)
1 TL Leinöl
100ml Wasser
Zubereitung:
Sellerie, Birne, Ingwerwurzel und rote Beete schälen und in Stücke schneiden. Blattspinat dazugeben, Saft und Öl. Nun alle Zutaten im Mixer zu einem köstlichen Smoothie verarbeiten.
Lecker, guten Appetit!
